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Con l'evento "Conosci il tuo territorio?"

Pozzolo Formigaro, eccellenze enogastronomiche in mostra

 L’associazione culturale “La Frascheta” propone, per la serata di venerdì 28 aprile, a partire dalle ore 21:00 l’evento “Conosci il tuo territorio?… alla scoperta di nuovi ed antichi sapori” che si terrà presso le Cantine del Castello di Pozzolo Formigaro.

L’evento è organizzato con la partecipazione di “Corte di Rivalta”, azienda agricola “Ricci Carlo Daniele”  e “Luca Montaldo formaggi sopraffini”:

Fulcro della serata sarà la valorizzazione dei prodotti tipici enogastronomici che questo territorio regala e che vengono portati avanti grazie alla passione di chi crede nella tradizione e sa magistralmente adeguarla al cambiamento dei gusti che viviamo nei nostri giorni.

I produttori partecipanti a “Conosci il tuo territorio?” faranno conoscere ai visitatori nuovi e antichi sapori, con rielaborazioni personali frutto di filosofie e stili di vita. I grandi protagonisti della serata saranno i vini, i formaggi e le farine.

Fabio Mazzari
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