IL SALUMIFICIO TORRIGINO E LE “SVIZZERE” DEL TERZO MILLENNIO!!!!
Oggi, giovedì 13 agosto 2020, siamo andati a Vobbia (Ge) per visitare nuovamente il “salumificio più piccolo del mondo”: quello di Gianni Torrigino che da ormai tre generazioni prosegue la tradizione di famiglia oggi con l’aiuto del figlio che, il 15 agosto, compirà diciotto anni!!!!
E visitando il salumificio abbiamo avuto modo di vedere anche il Centro storico di Vobbia rimesso a nuovo e il Circolo Endas che contribuisce a tenere viva, così come la Pro Loco, l’ospitalità del paese!!!!
E venendo a Vobbia, mi raccomando, non dimenticate di visitare il Castello della Pietra!!!!!
Gian Battista Cassulo