BOVINE IN PASSERELLA A COURMAYEUR

Verranno premiati i migliori capi della Valdigne Mont Blanc

Giovedì 28 aprile 2022 a Courmayeur in località “Le Villette”, vicino al Palaghiaccio, nel quadro della valorizzazione degli allevamenti valdostani, verranno premiati i migliori capi delle mandrie presenti nella Valdigne Mont Blanc, la cui comunità promuove questa annuale rassegna

Le bovine arriveranno nell’area della esposizione alle ore 8 e, dopo essere state preparate, verranno valutate da un’apposita Commissione di esperti che stileranno una classifica in seguito alla quale alle ore 11 si procederà alla premiazione dei capi migliori. Tali premiazioni, dopo la pausa pranzo, proseguiranno anche nel pomeriggio. Un’occasione dunque unica per trascorrere  un’intera giornata alle falde della catena del Monte Bianco, nella magica atmosfera di Courmayeur, e nello stesso momento per essere vicini al mondo dell’agricoltura di montagna e in particolar modo all’attività degli allevatori, che con la presenza loro presenza contribuiscono non solo a tenere popolate queste valli, ma ne garantiscono anche l’equilibrio ambientale ed ecologico.

Vi proponiamo in questo servizio di presentazione alcuni capi che recentemente a La Salle si sono cimentati nella Bataille de Reines e, per non dimenticare i posti dove “l’inchiostro fresco” è nato, anche tre bellissimi capi dell’azienda agricola Lavagè di Rossiglione (Ge) che ha i suoi alti pascoli sugli Appennini liguri/piemontesi.

A titolo di ulteriore vicinanza, chiudiamo questo pezzo presentando anche l’iniziativa “Stalle aperte” ideata dall’allevatore Gian Piero Ameglio, già Presidente della Confederazione Italiana Agricoltori (C.I.A.) da Alessandria.

Gian Battista Cassulo

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