La nostra corrispondente per la Val Borbera, Samantha Brussolo, si è sentita con il sig. Michele Negruzzo, Presidente dell’Associazione Albergatori e Ristoratori della Val Borbera…
View More IL GRIDO DI DOLORE DEGLI ALBERGATORI E RISTORATORI DELLA VAL BORBERA
Sulle tracce dell’antica economia sostenibile locale, chiacchierando con Umberto Semino appassionato di storia del territorio Agli amanti delle escursioni nel verde capita spesso, camminando lungo…
View More C’ERANO UNA VOLTA GLI “ABÉGHI”
“Giovinezza, giovinezza, primavera di bellezza, della vita nell’asprezza il tuo canto squilla e va….” (Il Commiato di G. Blanc e N. Oxilia – 1909) “Il…
View More “Il COMMIATO” di Gianluigi Mignacco
A rischio un settore fondamentale del patrimonio identitario italiano Nella foto scattata prima delle norme anti Covid-19, i ristoratori della Val Borbera e Valle Spinti…
View More NUOVE RESTRIZIONI E NUOVI TIMORI PER IL SETTORE DELLA RISTORAZIONE
La crisi sanitaria mondiale che ci sta affliggendo metterà per parecchio tempo a dura prova l’economia del nostro Paese e non solo. Ora più che…
View More Sospesa la “Primavera gastronomica” la Valle si prepara per la stagione estiva
